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Trois barres de biscuits au chocolat chips empilées une sur l'autre sur une assiette blanche et servies avec un verre de lait.

Barres de biscuits aux brisures de chocolat

Julie R.
Délicieux biscuits aux brisures de chocolat cuits dans un moule et coupés en barres.
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Préparation 20 minutes
Cuisson 35 minutes
Total 55 minutes
Type Dessert
Portions 24 barres

Ingrédients
 

  • 2 ¼ tasses de farine tout usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 tasse de beurre ou de margarine ramolli
  • 1 tasse de cassonade tassée
  • ½ tasse de sucre
  • 2 œufs
  • 1 c. à thé de vanille
  • 2 tasses de chocolat chips

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de papier parchemin ou graisser le moule.
  • Bien mélanger à la mixette le beurre ramolli, la cassonade et le sucre. Ajouter les œufs et la vanille et continuer de battre jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
  • Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter graduellement au mélange d’œufs et bien mélanger à la mixette.
  • Incorporer les brisures de chocolat et bien mélanger.
  • Verser la pâte dans le moule préparé et égaliser avec une spatule. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient bien dorées et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  • Laisser refroidir et couper en 24 barres.
Keyword biscuit chocolat chips, collation
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