Côtelettes de porc sauce aux champignons et à l’oignon à la mijoteuse
Découvrez la recette ultime de côtelettes de porc à la mijoteuse, où la viande devient incroyablement tendre grâce à une cuisson lente dans une sauce onctueuse aux champignons et à l'oignon. Un repas complet avec pommes de terre, parfait pour les soirs de semaine occupés.
Ingrédients
- 6 côtelettes de porc
- 2 boîtes de crème de champignon
- 1 enveloppe de soupe à l'oignon
- Sel poivre
- ¼ tasse d'eau
- 6 pommes de terres en tranches 1/2 po
Instructions
- Placer les côtelettes de porc dans la mijoteuse. Saler et poivrer. Étendre les pommes de terre sur les côtelettes.
- Mélanger les crèmes de champignons avec l'eau et l'enveloppe de soupe à l'oignon dans un bol moyen jusqu'à onctuosité. Utiliser un fouet si nécessaire. Couvrir les pommes de terre avec ce mélange.
- Cuire à faible intensité de 3 à 4 heures.
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