Fajitas au poulet à l’Instant Pot
Des fajitas au poulet tendres et bien assaisonnés, préparés avec de la salsa, des poivrons et des oignons.
Ingrédients
- 1 lb de poitrines de poulet désossées sans la peau
- 2 tasses de salsa
- 1 c. à thé de paprika
- 1 c. à thé de poudre de chili
- 1 c. à thé de cumin
- 1 c. à thé de poudre d’oignon
- 1 /2 c. à thé d'origan
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre
- 2 oignons en lanières
- 3 poivrons de la couleur de votre choix en lanières
- fromage cheddar râpé
- crème sure
- 6 tortillas
Instructions
- Déposer le poulet, la salsa et les assaisonnements dans le récipient de l'Instant Pot. Cuire à haute pression 8 minutes.
- Laisser descendre la pression naturellement pendant 15 minutes. Sortir la pression résiduelle en plaçant la soupape sur Venting.
- Sortir le poulet et le défaire à la fourchette ou le couper en morceaux. Pendant ce temps, en mode Sauté, cuire les légumes dans le bouillon jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Remettre le poulet dans l’Instant Pot et mélanger.
- Déposer le poulet et les légumes sur les tortillas à l'aide d'une cuillère trouée ou de pince.
- Servir avec le fromage râpé et la crème sure.
Vous avez aimé cette recette ?Aimez @RecettesCuisinaweb sur Facebook