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Délicieux pain au sésame et au miel fait à la machine à pain MAP

Pain au sésame et au miel au robot boulanger

Julie R.
Un pain à la mie tendre et au bon goût de sésame.
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Préparation 5 minutes
Cuisson 4 heures
Total 4 heures 5 minutes
Type Pain
Cuisine Canadienne
Portions 10 portions

Ingrédients
 

  • 2 c. à table d'huile
  • 1-1/4 tasse d'eau
  • 3 c. à table de miel
  • 2 c. à table de lait en poudre
  • 1-1/2 c. à thé de sel
  • 3 tasses de farine
  • 6 c. à table de graines de sésame grillées (voir note)
  • 2 c. à thé de levure

Instructions
 

  • Verser tous les ingrédients dans le récipient du robot boulanger selon l'ordre recommandé du fabriquant.
  • Régler sur le cycle de base, pain de 1,5 lb, croûte pâte.

Notes

Griller les graines de sésame dans une poêle en brassant continuellement jusqu'à ce qu'elles soient dorées ( environ 5 minutes).
Keyword Machine à pain, MAP, Robot boulanger, Robot boulangeur
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