Pizza au chocolat
Une recette facile et rapide pour une pizza au chocolat décadente, avec une croûte style brownie et une garniture personnalisée. Parfait pour les amateurs de chocolat !
Ingrédients
- 1 tasse de grains de chocolat Chipits mi-sucré
- ½ tasse de shortening Crisco doré
- ½ tasse de farine tout-usage
- ½ tasse de sucre granulé
- 2 œufs
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- ¾ tasse de grains de chocolat mi-sucré Chipits
- 2 c. à table de shortening Crisco doré
- 2 c. à table d’eau
- Assortiment de bonbons ou de fruits tranchés pour la décoration
Instructions
- Chauffer le four à 375 °F.
- Graisser une assiette à pizza de 12 pouces.
- Fondre 1 tasse de grains de chocolat et le shortening dans un bain-marie et laisser refroidir.
- Incorporer la farine, le sucre, les œufs et la poudre à pâte et bien mélanger à la fourchette.
- Étendre sur l’assiette à pizza et cuire au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir.
- Dans un petit bol, faire fondre le ¾ de tasse de grains de chocolat et 2 c. à table de shortening avec 2 c. à table d’eau au bain-marie et bien mélanger. Étendre sur la pizza refroidie. Décorer au goût.
Notes
Source : calendrier Recette plus, 1991.
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