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Comment cuire les pommes de terre sur la barbecue

Pommes de terre au barbecue en papier d’aluminium

Julie R.
Des pommes de terre tendres cuites directement sur le barbecue dans du papier d’aluminium. Une méthode simple pour accompagner les grillades estivales.
Préparation 4 minutes
45 minutes
Total 49 minutes
Type Accompagnement
Cuisine Canadienne
Portions 4

Ingrédients
 

  • 4 pommes de terre
  • 4 carrés de papier d'aluminium

Instructions
 

  • Laver et brosser les pommes de terre avec une brosse à légumes. Les piquer avec une fourchette à plusieurs endroits.
  • Emballer chaque pomme de terre avec du papier aluminium.
  • Préchauffer le barbecue à feu moyen. Placer les pommes de terre directement sur la grille et fermer le couvercle.
  • Cuire de 35 à 45 minutes ou jusqu’à ce que la chair soit tendre. Le temps de cuisson peut varier selon la grosseur des pommes de terre.
Keyword patates au four, pommes de terre au four, pommes de terre en robe des champs
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