Saucisses enrobées de bacon cuites au four
Une recette d'hors-d'œuvre ultra facile, rapide à préparer et parfaite pour les buffets, apéritifs et réceptions. Elles se préparent à l'avance et cuisent en seulement 30 minutes au four.
Equipment
Ingrédients
- 1 lb de bacon
- 1 paquet de saucisses à cocktail ou 12 saucisses à hot-dog
- Cassonade ou sirop d'érable optionnel
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F.
- Couper les saucisses à hot-dog en trois ou laissez telles quelles pour les saucisses cocktail. Couper les tranches de bacon en deux sur la largeur.
- Enrouler les demi-tranches de bacon autour des morceaux de saucisses et piquer un cure-dents pour fixer.
- Placer les saucisses en une seule couche sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin ou de papier d'aluminium.
- Saupoudrer de cassonade ou badigeonner de sirop d'érable si désiré.
- Cuire dans le four préchauffer jusqu'à ce que le bacon soit cuit et doré entre 20 et 30 minutes.
Video
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