Cocktail cosmopolitan
J’aime beaucoup ce cocktail cosmopolitan, il n’est pas trop sucré ni trop acide et il est facile à préparer. C’est même l’un de mes cocktails préférés.
Ce cocktail est à base de vodka, de jus de canneberge, de Triple Sec et de jus de lime frais. Pour le préparer, vous aurez besoin d’un shaker, d’un doseur et de verres à martini.
Astuces
- Utilisez un cocktail de canneberges car le jus pur est trop amer pour ce cocktail.
- Pour faire un cosmopolitan blanc, vous n’avez qu’à utiliser du jus de canneberge blanc en conservant la même recette.
- N’utilisez pas de jus de lime en bouteille car le goût n’est pas le même. Il est préférable d’utilisez du jus de lime frais.
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Cocktail cosmopolitan
Un cocktail équilibré à base de vodka, de jus de canneberge, de triple sec et de jus de lime frais.
Ingrédients
- 1 ½ oz (45 ml) de vodka
- 2 oz (60 ml) de jus de canneberge
- ½ oz (15 ml) de triple sec
- 1 filet de jus de lime
- glaçons
Instructions
- Dans un shaker, verser la vodka, le triple sec, le jus de canneberge, le jus de lime. Ajouter les glaçons et secouer jusqu'à ce que les parois du shaker soient bien froides (10 ou 15 secondes).
- Verser dans un verre à martini en filtrant.
- Décorer avec une tranche de lime sur le bord du verre.
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