Cocktail Mojito menthe et lime servi dans un verre

Cocktail mojito classique

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Un cocktail mojito est fait avec de la menthe fraîche, du sucre, du jus de lime, du rhum et du club soda. Si vous avez de la menthe en abondance dans votre jardin, cette recette est pour vous.

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Questions fréquentes

Peut-on utiliser du jus de lime en bouteille pour faire un Mojito ?

Je vous conseille d’utiliser du jus de lime frais car vous n’obtiendrez pas le même goût avec du jus en bouteille.

Quelle menthe utiliser pour faire un Mojito ?

J’utilise de la menthe verte vendu à l’épicerie dans le rayon des fruits et légumes. Celle en petit paquet ou en pot. Si vous faites du jardinage, il existe des semences de menthe Mojito.

Quel équipement est indispensable pour faire un cocktail Mojito ?

Vous aurez besoin d’un pilon à cocktail mais le manche d’une cuillère de bois peut aussi faire l’affaire et d’un presse-agrume.

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Cocktail Mojito menthe et lime servi dans un verre

Cocktail mojito classique

Julie R.
Un cocktail fait avec des feuilles de menthe, du jus de lime, du rhum et du club soda très rafraichissant.
Préparation 3 minutes
Total 3 minutes
Type Boissons
Cuisine Cocktail
Portions 1 verre

Ingrédients
 

  • 10 feuilles de menthe poivrée fraiches
  • 20 ml de sucre
  • 30 ml jus de lime frais
  • 60 ml rhum blanc
  • glaçons
  • Eau gazeuse ou Club soda

Instructions
 

  • Préparer directement dans un verre Highball.
  • Déposer les feuilles de menthe, le sucre et le jus de lime dans un verre de type Highballs et piler à l'aide d'un pilon pour extraire l'essence de la menthe.
  • Ajouter le rhum. Ajouter des glaçons jusqu’à la moitié du verre.
  • Remplir le verre avec le club soda et mélanger délicatement avec une cuillère à cocktail.
  • Décorer avec une tranche de lime et des feuilles de menthe.
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