Sloppy Joes rapides et faciles
Pour un repas rapide et facile, je trouve que ces sloppy joes sont parfaits. Je fais souvent cette recette les soirs de semaine car le souper est sur la table en 35 minutes.
J’ai testé plusieurs recettes de sloppy joes et certaines étaient trop sucrées, d’autres étaient trop épicées ou pas assez relevées. J’ai donc fait les ajustements pour qu’elle soit parfaitement équilibrée et c’est la recette que je fais depuis plusieurs années et je ne suis jamais déçue.
Astuces
- Grillez et beurrez les pains avant de les garnir si désiré.
- Ajoutez des tranches de cornichons sucrés aux sloppy joes pour apporter un peu de croquant.
- Doublez la recette et congelez-en pour plus tard.
- Versez le mélange de viande dans un fond de tarte cuit ou dans un plat à gratin et parsemer de fromage râpé. Gratinez ensuite au four.
Conservation
Le mélange de viande se conserve de 3 à 4 jours dans un contenant bien fermé au réfrigérateur.
Congélation : laissez refroidir complètement le mélange avant de l’emballer hermétiquement. Vous pourrez le conserver de 3 à 6 mois. Sortez le la veille ou le matin et laissez-le dégeler au réfrigérateur.
Réchauffage : réchauffer la viande au micro-ondes ou à la poêle et garnir les pains. Ajoutez un peu d’eau si le mélange est trop épais, une cuillère à la fois.
Plus de recettes simples et rapides
- Petits pains fourrés gombo
- Lasagne à la pizza express
- Poulet tendre et juteux à la salsa au four
- Riz chinois au poulet
Questions fréquentes
Certainement, vous pouvez préparer la garniture à la viande 3 jours à l’avance sans problème. Il ne vous restera qu’à le réchauffer avant de garnir les pains.
Vous pouvez les servir avec des frites, des chips, de la salade de chou ou de macaroni.
Si vous avez essayé cette recette, faites-nous savoir ce que vous en avez pensé en laissant une évaluation et un commentaire sur la carte de recette ci-dessous.
Sloppy Joe Rapide et Facile : Le Classique pour Souper en 35 Minutes
Ingrédients
- 1 lb bœuf haché
- 1 oignon moyen haché
- 1 c. à soupe huile d’olive
- 1 gousse d’ail haché
- ½ tasse sauce chili
- 1 tasse bouillon de poulet
- 1 c. à soupe sauce Worcestershire
- 1 à 2 c. à thé de poudre de chili au goût
- 1 c. à soupe cassonade
- Sel et poivre
- 1 pincée de poivre de cayenne
- 6 pains à hamburger
Instructions
- Revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide, ajouter l’ail et cuire une minute.
- Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il perde sa teinte rosée.
- Égoutter le gras et ajouter le reste des ingrédients.
- Laisser mijoter 15 minutes en remuant souvent.
- Servir dans les pains.
Vraiment bonne la recette sa fais déjà 5 fois que je la fait je la recommande à toute monde
Merci Vanessa pour ce commentaire?
Bonne journée!
Julie