Recette de sloppy Joe servi sur pain hamburger accompagné de pommes de terre frites

Sloppy Joe rapide et facile

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Un Sloppy Joe est fait d’un mélange de bœuf haché et d’une sauce servis dans un pain hamburger. Cette recette est facile et rapide à faire. Vous pouvez doubler la préparation à la viande et en congeler pour plus tard.

Ingrédients de la recette de Sloppy Joe

Pour faire cette recette, vous aurez besoin de bœuf haché, d’un oignon, d’un peu d’huile d’olive, d’ail, de sauce chili, de bouillon de poulet, de sauce Worcestershire, de poudre de chili, de cassonade, de sel, de poivre, de poivre de cayenne et de pains à hamburger. Vous trouverez les quantités dans la fiche recette au bas de la page.

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Conservation

Le mélange de viande se conserve de 3 à 4 jours dans un contenant bien fermé au réfrigérateur et de 3 à 6 mois au congélateur.

Avec quoi servir les Sloppy Joes

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Recette de sloppy Joe servi sur pain hamburger accompagné de pommes de terre frites

Sloppy Joe

Julie R.
Mélange de bœuf haché dans une sauce tomatée et assaisonnée à servir sur des pains à hamburger.
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
Total 35 minutes
Type Plat principal
Cuisine Américaine
Portions 6 portions

Ingrédients
 

  • 1 lb bœuf haché
  • 1 oignon moyen haché
  • 1 c. à soupe huile d’olive
  • 1 gousse d’ail haché
  • ½ tasse sauce chili
  • 1 tasse bouillon de poulet
  • 1 c. à soupe sauce Worcestershire
  • 1 à 2 c. à thé de poudre de chili au goût selon si vous aimez épicé
  • 1 c. à soupe cassonade
  • Sel et poivre
  • 1 pincée de poivre de cayenne
  • 6 pains à hamburger

Instructions
 

  • Revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide, ajouter l’ail et cuire une minute.
  • Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il perde sa teinte rosée.
  • Égoutter le gras et ajouter le reste des ingrédients.
  • Laisser mijoter 15 minutes en remuant souvent.
  • Servir dans les pains.
Keyword français, Sandwich, Sloppy Joe, Viande haché
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Crédit photo : Istockphoto.com

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