Limonade aux fraises
Cette limonade aux fraises est faite avec des fraises, des citrons, du sucre et de l’eau. Si vous le désirez, ajoutez-y de l’alcool comme de la vodka, du rhum ou de la téquila.
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Limonade maison aux fraises
Ingrédients
- 2 tasses fraises
- 1 tasse de sucre
- 7 tasses eau divisées
- 1-1/2 tasses jus de citrons frais 4-6 citrons
- Glaçons
Instructions
- Réduire les fraises en purée avec 1 tasse d'eau au mélangeur et verser dans un petit chaudron en le passant au travers d’un tamis (facultatif).
- Ajouter 1 tasse d'eau, le sucre et le jus de citron et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 ou 6 minutes. Laisser refroidir.
- Dans un pichet, verser le sirop refroidi, l’eau qui reste et les glaçons, mélanger et servir.
Crédit photo : Istockphoto.com
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