Ces pâtes aux tacos à l’Instant Pot sont très faciles à faire et tellement savoureuses. Vous verrez qu’il est difficile de ne pas prendre une deuxième assiette tellement elles sont bonnes.
Cette recette se fait bien et les débutants autant que les plus expérimentés peuvent réaliser cette recette.
Ce dont vous avez besoin pour faire ces pâtes à l’autocuiseur Instant Pot :
- 1 oignon haché
- 1 gousse d’ail haché
- 1 lb bœuf haché
- 1 c. à soupe d’assaisonnement à Taco
- 1 tasse Salsa moyenne
- 8 oz pâtes coquilles ou 2-1/2 tasse
- 1 tasse fromage râpé cheddar ou Montery Jack
- 2 tasses bouillon de bœuf
Comment faire ces pâtes au Instant Pot
Il suffit de faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile, avec la viande en utilisant le mode «Sauté». Ensuite ajouter les assaisonnement, le bouillon, la salsa et les pâtes. On cuit le tout à haute pression pendant 4 à 5 minutes. Comme on le fait généralement pour les recettes de pâtes à l’autocuiseur, on sort la pression dès que la cuisson est terminée pour ne pas surcuire les pâtes. Bien mélanger et servir.
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Pâtes au tacos à l’Instant Pot
Ingrédients
- 1 oignon haché
- 1 gousse d’ail haché
- 1 lb bœuf haché
- 1 c. à soupe d’assaisonnement à Taco
- 1 tasse Salsa moyenne
- 8 oz pâtes coquilles ou 2-1/2 tasse
- 1 tasse fromage râpé cheddar ou Montery Jack
- 2 tasses bouillon de bœuf
Instructions
- Mettre l'Instant Pot au mode Sauté. Lorsque l'appareil est chaud, ajouter l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et la viande. Brunir la viande en la brisant le plus possible. Égoutter le gras.
- Ajouter les assaisonnements à Taco et bien mélanger.
- Ajouter le bouillon et bien gratter le fond avec une spatule de bois pour ne plus qu’il ne reste de particules collées au fond de la cuve.
- Ajouter la salsa et mélanger.
- Ajouter les pâtes et les pousser dans le liquide pour qu'elles soient couvertes de liquide.
- Mettre le couvercle et la soupape à Sealing. Appuyer sur le bouton ''Manual / Pressure Cook'' et cuire à haute pression pendant 4 à 5 minutes. Lorsque la cuisson est terminée, faire sortir la pression manuellement (QR).
- Ouvrir le couvercle et bien mélanger. Ajouter le fromage et bien mélanger.
- Servir.
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Crédit photo : Istockphoto.com
Ces pâtes sont excellentes. Facile et rapide à faire, je vais en refaire c’est certain. C’est dommage que vous n’ayez pas plus de recettes de Instant Pot.
Merci pour votre commentaire. Je vais ajouter d’autres recettes au Instant Pot au cours des prochaines semaines. Si vous avez une bonne recette dont vous aimeriez partager je vous invite à le faire, ça me ferait plaisir de la publier.
C’est wow! On s’est régalé au souper.
Les enfants ont dévoré. Recette à refaire car très bon.
Vraiment délicieux. Je garde cette recette pour la refaire.
Je suis content d’avoir trouvé cette recette. Vraiment très bon.
Wow! Bonne recette et excellent dépanneur.
Délicieux et à refaire.