Bœuf au brocoli à la mijoteuse

Rien de plus facile à faire que cette recette de bœuf au brocoli à la mijoteuse. Ce qui est intéressant avec cette recette, c’est qu’elle contient la viande et le légumes. Accompagné d’un riz blanc pour compléter le repas.

Conseils pour réussir cette recette

• Ajouter 1 c. à table de fécule de maïs dilué dans 1 c. à table d’eau si la sauce n’est pas assez épaisse.
• Ajouter le brocoli et le mélange de fécule et d’eau rapidement et remettre le couvercle aussitôt pour ne pas que la mijoteuse perde sa chaleur.

Questions fréquentes

D’autres recettes faites à la mijoteuse qui pourraient aussi vous intéresser

Mijoté de bœuf aux carottes au crockpot
Cubes de porc mijotés dans une sauce aux pommes et au sirop d’érable
Bifteck aux poivrons à la mijoteuse
Rôti de palette facile à 2 ingrédients pour la mijoteuse

Vos commentaires et vos notes sont précieux ! Si vous avez essayé cette recette, faites-nous savoir ce que vous en avez pensé en laissant une évaluation et un commentaire sur la carte de recette ci-dessous.

Bœuf au brocoli à la mijoteuse

Julie R.

Délicieuse de recette faite avec des lanières de bœuf et des morceaux de brocoli dans une sauce parfaitement assaisonnée. Cette recette fera sûrement partie de votre liste de recette à refaire.

5 de 1 vote

Imprimer Épingler Sauvegarder Recette sauvegardée

Préparation 5 minutes min

Cuisson 5 heures h 45 minutes min

Total 5 heures h 50 minutes min

Type Plat principal

Cuisine Asiatique

Portions 4 portions

Ingrédients

 

• 1-1/2 lb de bœuf en lanières
• 1 tasse de bouillon de bœuf
• ⅓ tasse de sauce soya
• ½ tasse cassonade
• 2 c. à table d'huile de sésame
• 1-1/2 c. à thé de gingembre moulu
• 3 gousses d’ail émincées
• 2 c. à table de fécule de maïs
• 2 c. à table d'eau
• 1 sac de brocolis congelés
• 2 échalottes hachées pour garnir optionnel
• graines de sésame pour garnir optionnel

Instructions

 

• Déposer la viande dans la mijoteuse. Mélanger le bouillon, la sauce soya, la cassonade, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail et verser dans la mijoteuse.
• Couvrir et cuire 5 heures à low.
• Lorsque la viande est cuite, délayer la fécule de maïs dans l’eau et verser dans la mijoteuse. Mélanger.
• Ajouter le brocoli et continuer la cuisson jusqu'à ce que le brocoli soit tendre mais encore un peu croquant (environ 45 minutes).
• Servir sur du riz et parsemer avec les graines de sésames et les échalottes hachées.

Keyword boeuf asiatique mijoteuse, boeuf au brocoli, boeuf brocoli asiatique, boeuf brocoli mijoteuse, boeuf et brocoli dans la mijoteuse, laniere de boeuf mijoteuse, recette avec languette de boeuf, recette boeuf brocoli mijoteuse, recette de boeuf brocoli

Vous avez aimé cette recette ?Aimez @RecettesCuisinaweb sur Facebook

Publications similaires :

Macaroni au fromage et au chili à la mijoteuse : recette facile Côtelettes de porc sauce aux champignons et à l’oignon à la mijoteuse Jambon à l’érable à la mijoteuse très tendre