Gruau au micro-ondes
Un bol de gruau cuit au micro-ondes avec les garnitures de votre choix. Prêt en un instant, ce déjeuner est très apprécié lors des matins pressés.
Ingrédients pour faire le gruau micro-ondes
Pour ce gruau au micro-ondes il vous faudra du gruau à cuisson rapide, du lait de votre choix, du sucre et des garnitures au choix. Vous trouverez les quantités dans la fiche recette au bas de la page.
Suggestions de garnitures pour le gruau au micro-ondes
Fruits frais ou séchés
- Raisins secs
- Dattes hachées
- Canneberges séchées
- Pommes râpées, en dés ou séchées
- Tous les petits fruits (fraises, bleuets, framboises, mûres)
- Bananes tranchées
Noix et graines
- Pacanes hachées
- Noix de Grenoble hachées
- Amandes effilées, moulues, hachées
- Graines de lin moulues
- Graines de chia moulues ou entières
- Noix de coco râpées
Sucre
- Cassonade
- Sirop d’érable
- Miel
- Sirop d’agave
Lait
- Lait de soya
- Lait d’amande
- Lait de vache
Pour aromatiser
- Cannelle
- Mélange d’épices (1/4 c. à thé de chacun : cannelle, muscade, cardamone, gingembre)
- Vanille
- Beurre d’arachide
- Confitures de fruits
- Mélange d’épices pour tarte à la citrouille
D’autres recettes de déjeuners qui pourraient vous intéresser
Avoine à l’ancienne à l’autocuiseur Instant Pot
Muffins aux petits fruits tendres et savoureux
Smoothie beurre d’arachide et banane
Cuisson de l’avoine épointée à l’autocuiseur
Voici quelques idées de combinaisons de garnitures pour le gruau au micro-ondes
- Bananes tranchées, noix et sirop d’érable
- Pommes, noix et cannelle
- Bananes et brisures de chocolat
- Pacanes hachées et sirop d’érable
- Nutella et bananes
- Raisins secs et épices (1/4 c. à thé de chacun : cannelle, muscade, cardamone et gingembre)
- Pommes, raisins secs et sirop d’érable
- Poudre de cacao, fraises et miel
- Fraises, noix de coco et miel

Gruau au micro-ondes
Ingrédients
- ½ tasse gruau à cuisson rapide
- ¾ tasse de lait au choix
- 1 c. à thé de sucre au choix (cassonade, sirop d'érable, miel, etc.)
- ¼ tasse garnitures au choix (fruits frais, fruits séchés, noix hachées, etc. )
Instructions
- Verser le gruau et le lait dans un bol profond allant au micro-ondes d'une contenance de 2 tasses (500 ml).
- Ajouter les garnitures et le sucre. Les fruits frais sont ajoutés après la cuisson.
- Cuire sans couvercle au micro-ondes pendant 2 minutes.
- Laisser reposer 1 minute.
Notes
- Choisir un bol au moins deux fois plus grand que la quantité des ingrédients car le gruau gonfle en cuisant et il risque de déborder.
- Il est préférable de surveiller et d’arrêter la cuisson avant que le gruau déborde.
- Si votre gruau déborde, réduire la puissance de 10% et poursuivre la cuisson.
- Pour les fours de 1200 watts, cuire à 80%.
Crédit photo : Istockphoto.com
Si vous avez essayé ce gruau facile au micro-ondes, n’hésitez pas à donner votre commentaire et à lui attribuer des étoiles.